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Des créations sucrées d'exception à reproduire à la maison.
Lignac, Paciello ou encore Conticini : cette année pour l'épiphanie, on mise sur une galette des rois de chef.
Salées ou sucrées, les madeleines sont indémodables et se déclinent à l'infini.
La solution pour les soirs où l'on n'a pas envie de cuisiner.
Une pâtisserie d'une fraîcheur et d'une gourmandise incomparable.
Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de Philippe Conticini partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.
Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.
Au chocolat ou aux fruits, la bûche du réveillon aime la compagnie de vins doux ou pétillants.
Elles ont tout pour plaire : fraîches et légères, elles se préparent à l'avance.
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